FLAGSTAFF, Ariz. – La lechuga romana picada proveniente de Yuma podría estar relacionada con más casos de e.coli de los que reportó El Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC por sus siglas en ingles).
Según la CDC, hay 35 casos de infección de e.coli relacionados con la lechuga romana picada proveniente de Yuma. El gerente de la división del Distrito de Servicios de Salud Pública del Condado Coconino, Randy Phillips, dijo que la lechuga se envía a todos lados.
“Aunque se produce en Yuma, es un producto que se distribuye a todo el país, e incluso a otros países”, dijo Phillips.
El Departamento de Servicios de Salud de Arizona, dijo por medio de un comunicado el viernes, que había tres casos relacionados con el brote en varios estados. El siguiente lunes, El Departamento de Salud y Recursos Humanos de Montana (DPHSS por sus siglas en inglés) anunció tres casos confirmados y otros cuatro pendientes relacionados con la lechuga romana cortada proveniente de las áreas de las siembras de invierno en Yuma. Esto aumenta la cifra nacional a 45 casos.
Phillips dijo que los consumidores se pueden proteger de ser la siguiente víctima.
“Yo recomiendo que, si usted tiene un paquete de lechuga romana en casa, ya sea la regrese a la tienda o la deseche, pero que no se la coma”, dijo Phillips.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos anunció el fin de semana que Fresh Foods Manufacturing Co. voluntariamente retiró cuatro de sus ensaladas ya listas para comer que contienen lechuga romana y que pudiera estar contaminada.
Phillips dijo que cualquier persona que crea que ha comido la lechuga contaminada y “tenga diarrea y nauseas, y hasta un poco de fiebre, generalmente un poco de fiebre y que tenga poco sangrado en la diarrea”, debe acudir al doctor.
Un representante del Departamento de Agricultura de Arizona dijo el lunes que la lechuga ya no se está distribuyendo desde Arizona, ya que durante esta temporada del año es cuando se distribuye desde Salinas, California.